Billigaste maten behöver varken vara dålig eller tråkig mat. Att lyckas köpa billig mat grundar sig i en ekonomisk situation man kan befinna sig i. Det finns mycket mat som är gott, men det är inte alltid som ens ekonomiska situation tillåter en att köpa vad som helst. Det kan vara som så att man behöver titta mer på prislappen när man handlar.
De billigaste produkterna är oftast de produkter som behöver lite eller ingen bearbetning alls. Det är färska grönsaker och frukter, mjölk, bröd, ägg osv. Naturligtvis kan man också köpa billig bearbetad mat, men då får man förmodligen vad man betalar för i de flesta fall. Det vill säga mat som innehåller mindre andel hållbar energi.
Det är möjligt att äta hälsosam och god mat till ett rimligt pris. Det är när du vet var du kan få tag i alla livsmedelsbutiker i ditt område. För att kunna få tag i absolut billigaste maten bör man följa alla kampanjer i de livsmedelsbutiker som finns i ens närhet. När det dyker upp extremt billiga priser, så köp hem lite extra. Särskilt av den mat som håller lite längre.
Matvaror som håller lite längre
Ta tillvara på så mycket av din mat som möjligt. Släng inte rester, utan spara den och tänk på hur du kan kombinera det med annat. Då kan det vara bra att ett bra förråd av basvaror hemma. Extremt billigt mat finns ofta bland de matvaror som håller lite längre, bland annat för att man kan handla hem extra då dessa varor finns billigt.
Exempel på matvaror som kan gå under extremt billig mat, då de har lågt pris, kan lagras längre tider i förrådet och ger bra energi för kroppen.
- Torkade bönor. De tar även upp mindre plats i förrådet, då de ökar 4-6 gånger i vikt när de tillagas
- Olika sorters nötter och frön
- Potatis, rotfrukter, lök, vitlök och vitkål
- Pasta, ris, bulgur, quinoa och många andra liknande produkter. Försök att satsa på de sorter som inte har högt innehåll av tomma kalorier
- Havregryn och olika mjölsorter, exempelvis majsmjöl, vetemjöl och rågmjöl
- Frysta grönsaker och fryst vegokött
- Torkad svamp och torkade kryddor
- Billiga matvaror, som ett axplock ovanstående varor, är bra att ha i ens dagliga kost. Då får man bättre energi till kroppen och man kan följa billiga enkla recept. Mångfalden och kvaliteten på din mat är mycket viktigare än att följa en trend eller slösa pengar på modedieter.
Köpa billig mat
Att göra extremt billig mat kan även vara att följa råd för att hitta billig studentmat, då detta är en målgrupp som ofta behöver titta på prislappen. Vilka butiker i din närhet kan du hitta de mest eftertraktade priserna på varor som ingår i billiga middagstips? Det kan vara att hitta kött till billigt pris som du kan kombinera med dina billiga basvaror. Gör gärna storkok och frys in i portioner.
Några exempel på billig studentmat:
- Raggmunk med bacon, vitkålssallad och lingonsylt
- Köttfärssås med pasta, bulgur eller quinoa
- Pastagratäng med lite grönsallad och tomater
- Grytor med potatis, rotfrukter och billigt kött
- Omelett med grönsaker och valfri sort av kött
- Korvstroganoff med ris
- Pasta och pastasås med tonfisk och basilika
FAQ - Extremt billig mat
Hur kan man veta att maten är extremt billig?
Det innebär att få tag i mättande mat, som samtidigt har en lägre prislapp. Produkter som inte har behövts bearbetats särskilt eller förpackats i dyra förpackningar. Till exempel havregryn, olika pastasorter, ägg, mjölk samt några grönsaker och frukter.
Har du tips på hur man kan jaga låga priser?
Många butiker har en app där man kan se deras kampanjpriser varje vecka. Jämför butikernas priser och de produkter som du kan lagra en längre tid kan du köpa hem fler av. Till exempel konserver och spannmål.
Blir det billigare att beställ hem mat?
Det kan bli billigare om du enbart tittar på produkternas prislapp, men det kan tillkomma leveranskostnad. Om det är värt det, beror på hur mycket du handlar för och hur många ni är som ska dela på denna kostnad. Om ni är flera personer som bor i närheten av varandra, så kan det ju vara en god idé att sambeställa.